報導來源：蘋果日報
李孟書教學帶人創作手感美學，以果汁機打製紙漿、淋漿創作各種生活用品，圖為製作杯墊。
2014年05月06日
人的一生在追逐什麼？流浪教師凸顯時下一教職難求，她卻毅然捨棄到手的穩定公職，不想一輩子就只做教師這件事，以論文主題手工紙出發，開展手作紙工作室教學兼商品開發，開展手作紙文創之路。
採訪╱潘怡靜 攝影╱林林
找廠商開發手抄紙框，改善坊間五金生鏽問題，提供手作紙族群更便利的製紙工具。
這是她母親的疑問：「從小到大都很聽話，為何這次不聽……」她放棄已做了2年的穩定教職。
「不想一輩子只當老師，一直到現在都和學生有連絡、有時代課也很樂意…」二皿手作紙設計負責人李孟書的逃離，並不是不愛教學，只是更嚮往創作。
她坦誠3年前這個決定，些許「任性」，但也因這份任性，實踐了自由創作意志。
李孟書對手工紙的接觸，始自研究所創作論文，運用鳳梨纖維創作「旺來」開幕禮主題，一次機會前往菲律賓參訪台商紙廠，觸動她以「淋漿」堆疊技法，創作不同圖紋、層次手工紙。
但放棄公職、等於切斷穩定經濟來源，2010年決定開展手作紙工作室時，她先申請教育部相關補助案35萬元、低利貸款80萬元、外加平時存款，做好工作室營運資金準備。
紙感項鍊，手作紙外覆環氧樹脂，單價680元。
DIY課程 吸引消費
「做論文，純粹從創作角度思考。」但走入市場，得開始思考如何吸引消費者。
初始進駐寶藏巖設工作室，她規定自己每月推出新課程、以100~150元低價吸引原只會在附近散步的民眾DIY，從中測試出適合教學的課程，目前在誠品生活松菸店推出每堂750~900元萬用卡、口袋本、杯墊、線縫小書等，就是歷來試出的人氣DIY課程。
在商品開發上，她也不斷挑戰。初始難題「投入時間與回收不成比例」，以手工卡片為例，她曾創作4張、單價約90元卡片，從構思、做紙、構圖到完成作品，就算完銷也只會有360元(90×4)收入，獲利著實不易。
堅持印章自刻、紙自製，卡片類商品最受消費者喜愛，名信片單價75元。
進駐誠品 生意上門
她不斷摸索，利用時間先把一張張手工紙做好、自己鑿刻印章方便量產，「從做紙、刻章、包裝，全部一手包辦。」在創作與市場間幾經拉鋸，磨合出一套符合自己內在創作標準、又貼近外在市場價格的產銷流程。
就連去年開始進駐誠品賣場，對她而言也是做中學的考驗，用自己的美感妝點櫃位、用自己的創作製作商品、用自己的idea從事教學，不只吸引文青、DIY族群、親子客、中外觀光客，甚至也有禮贈品燈飾、設計師做大型屏風等生意找上門。
從小喜歡美術，「國中考上美術班，畫畫的生活很開心」高中李孟書想繼續念美術班，擔任小學老師的媽媽建議她念普通高中，看看能否打消她的念頭，但她一路美術從大學念到研究所。
順著自己內在的聲音，她選擇做自己。
雖然在偌大賣場裡，手作紙是小眾中的小眾，收入不比當老師穩定，她依然紙迷且執迷。
沒有一張手作紙紋路會相同，紙紋質感小夜燈單價1980元。
【營運概況】
月營業額：15萬元(利潤20~30%)
創業成本：40萬元(誠品櫃位)
誠品生活松菸店︰台北市信義區菸廠路88號2樓
電話︰(02)6636-5888#1633
寶藏巖藝術村︰台北市中正區汀州路3段230巷59弄2號
電話︰(02)2364-5313#314(預約制)
註︰以上部份資料記者估算，營收計入櫃位及教學
【李孟書小檔案】
1983年(31歲)
師大美術研究所畢
經歷︰
◎畢業後曾考上教師公職
◎高職擔任老師2年
◎2010年進駐寶藏巖藝術村
◎2013年誠品生活松菸店設櫃
初接觸百貨賣場經營，商品開發、櫃位設計從做中學。
【文創初體驗】
文創是什麼？在全台瘋文創此刻，這是個大哉問。二皿手作紙絕對不是最賺錢的文創案例，甚至在不斷設法求存，但李孟書從論文中衍生構想，有紙的歷史文化底蘊、有創作的美感堅持，從商品開發、課程設計、顧客解說，用最不商業的眼睛初探市場，是文創爆炸時代的一抹小清新。
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